松香甘油酯
CAS:8016-36-2
中文同義詞:乳香油;酯膠;甘油氫化松香酯;乳香凈油;乳香精油
英文名稱:FEMA 2816
分子式:C63H98O6
外觀:白色顆粒
化學性質:稍帶松香氣味,較脆。
相對密度:1.06~1.08
溶解性:可溶于植物油、椅油、精油及芳香化合物、烴、萜烯、酯和酮等有機溶劑,不溶于水和低分子醇。性狀:/O型的乳化劑。小白鼠經口LD50>20g/kg
用途:國規定可用于乳化香精.B 2760-96:允許使用的食品用香料加于橙油和檸檬油中賦以新鮮感。
用途:墨用連接料
最大使用量:
用于乳化香精00g/kg,相當于碳酸飲料中0.lg/kg;
作口香糖基礎劑,最大使用量1.0g/kg;
在果汁(味)型飲料 中最大使用量為0.1g/kg。
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