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中國進出口食品質(zhì)量安全是進出口食品消費的前提,它與糧食安全、國民健康安全、營養(yǎng)安全、生態(tài)環(huán)境安全等問題一樣是一個國家最基本的安全問題。在科學技術(shù)不斷進步、人民生活水平不斷提高、經(jīng)濟和社會不斷發(fā)展的今天,人們對食品的需求也由過去的要求食品營養(yǎng)豐富、可口美味,上升到對食品的安全和衛(wèi)生的要求。中國小康家庭生活質(zhì)量提高的一個重要標志已經(jīng)更多的體現(xiàn)在對優(yōu)質(zhì)安全食品的擁有上。20世紀90年代以來,伴隨著經(jīng)濟全球化進程的加快,國際食品貿(mào)易量呈現(xiàn)持續(xù)增長的態(tài)勢,同時也不斷發(fā)生一些危害人類生命健康的重大食品安全事件。如1996年肆虐英國的瘋牛病,1998年席卷東南亞的豬腦炎,1999年比利時二噁英風波,2002年亞洲國家出口歐盟、美洲的蝦類產(chǎn)品中含有氯霉素事件,以及2004年爆發(fā)的東南亞和中國發(fā)生禽流感導致整個疫區(qū)禽類養(yǎng)殖加工企業(yè)遭受滅頂之災(zāi)。。毫無疑問,中國進出口食品質(zhì)量安全問題已經(jīng)成為中國食品進出口貿(mào)易中亟需解決的核心問題之一。
國外提供正本資料:
1.衛(wèi)生證書
2.產(chǎn)國證書
3.中英文標簽樣張
國內(nèi)需要準備資料:
1.食品流通許可證
2.報關(guān)委托書
3.報檢委托書
4.裝箱單
6.商檢局備案
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綜觀中國進出口食品貿(mào)易的發(fā)展史,經(jīng)歷了一個從無到有、從弱到強、不斷發(fā)展和完善的過程,但是與發(fā)達國家相比,仍然存在較多的問題。比如,在企業(yè)生產(chǎn)主體方面,中國食品產(chǎn)業(yè)競爭力不強,食品企業(yè)規(guī)模化程度不高,食品企業(yè)安全生產(chǎn)意識仍顯落后以及機會主義泛濫;在食品安全公共安全規(guī)制工具方面,片面強調(diào)政府單方面的主導作用和責任,忽視對經(jīng)濟性和社會性工具的運用,而行政法律性工具也難言健全有效等;在制度建設(shè)方面,國內(nèi)理論界對中國進出口食品質(zhì)量安全的制度及政策研究還未成熟,大多停留在對發(fā)達國家食品安全制度經(jīng)驗進行消化與吸收的階段,尚未形成一個相對比較完善的符合我國的食品進出口貿(mào)易理論和制度體系。
基于這種現(xiàn)實和時代背景下,本文在研究國內(nèi)外食品質(zhì)量安全現(xiàn)狀、原因及影響的基礎(chǔ)上,以中國進出口食品質(zhì)量安全為切入點,通過將經(jīng)濟學理論和實證分析相結(jié)合,從宏觀視角研究中國進出口食品質(zhì)量安全問題對經(jīng)濟和社會發(fā)展的影響,并借鑒國外發(fā)達國家在食品進出口質(zhì)量安全上管理的先進經(jīng)驗。
進口食品流程:
收貨人備案,標簽備案:(貨物到港前要做好收貨人備案,拿到備案號后才可以報檢)
1.備案需要看進口口岸,
2.國內(nèi)口岸進口的話,收貨人也需要備案的
進口食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當?shù)疆數(shù)厣唐窓z驗檢疫局領(lǐng)取表格,準備下列申報文件:
1:備案表格;
2.食品英文標簽樣張
3.印制好的中文標簽
4.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件(蓋章);
5.國外檢疫及相關(guān)機構(gòu)和組織出具的生產(chǎn)國證書正本
6.《食品生產(chǎn)工藝流程》或《成份鑒定分析表》正本加蓋公章
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