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一、備案申請所需要的材料
(一)填寫標簽備案申請書及清單
(二)標簽備案申請人在申請標簽備案時攜帶下列材料之一:
1.國家質檢總局核發的《進出口食品標簽審核證書》
2.經檢驗檢疫機構核發的:
(1)《衛生證書》或《檢驗檢疫證明》和附表
(2)標簽樣張
(3)標簽樣張翻譯件。
其中(1)和(2)應由檢驗檢疫機構加蓋騎縫章。
二、備案條件
(一)《進出口食品標簽審核證書》。
(二)經檢驗檢疫機構檢驗合格的進出口食品
進出口預包裝食品標簽必須符合中華人民共和國關于標簽標注內容的相關法律、法規、國家標準及管理辦法。
中文標簽持有人須在食品化妝品標簽備案系統進行備案。
三、標簽備案查詢
已批準的標簽樣張將在標簽備案系統中進行公布,標簽備案申請人可自行登陸《進出口食品化妝品標簽備案系統》,以訪客身份進入查詢經備案的標簽樣張。
食品標簽標示的使用雖是小細節,但能折射出大問題。產品要進入國際市場,一定要提高與國際接軌的意識,在標注食品標簽時應符合國外市場準入的要求。
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在我國實行多年的《食品衛生法》的基礎上,借鑒發達國家的經驗,結合我國具體實際,經充分調研,在吸收各方意見的基礎上,歷經多年修改、審議而制定的《中華人民共和國食品安全法》終于在2009年6月1日正式實施。這不僅將進一步完善我國的食品安全法律制度,也將為我國建立起保障食品安全的長效機制和法律屏障提供依據。特別是在我國水產品質量安全狀況尚不令人滿意,水產品質量安全事故屢屢發生的背景下,對于我國水產品質量安全的監管更有著舉足輕重的作用。作為本文分析的背景材料,首先就食品安全法的出臺背景和具體沿革以及我國水產品質量安全現狀進行了分析。隨后,通過運用不完備法律理論對新近出臺的《中華人民共和國食品安全法》進行了分析,并對食品安全法在水產品質量安全監管中的適用進行了初步的介紹;通過引入信息不對稱理論和博弈論,對我國水產品質量安全監管進行了經濟學分析。從三個方面為我國水產品質量安全監管的研究建立相應的理論基礎。作為經驗借鑒,本文從管理機構、法律法規、標準、檢測、認證、危險性分析、可追溯制度、產品召回制度和危險性預警系統等著手,對美、歐、日在水產品質量安全監管中積累的先進經驗進行了歸納總結。隨后,對我國水產品質量安全監管的現狀進行了分析。對與我國水產品質量安全有關的法律、法規、部門規章進行了梳理;對我國具體監管水產品質量安全的機構進行了歸納;從相關法律對標準的規定、我國水產標準化發展歷程和我國水產標準化工作現狀三方面對我國水產標準化工作進行了總結;通過對我國農產品質量安全檢驗檢測體系、食品檢驗檢測體系和水產品質量檢測體系資料的搜集和整理,對我國水產品檢驗檢測體系的現狀進行了總結;從我國認證認可的發展及相關法律法規對認證認可的規定、我國水產養殖領域產品認證和體系認證的現狀著手,分析了我國水產品認可認證的發展現狀;還對我國的水產品可追溯、水產品召回、水產品質量安全信息公布的現狀進行了探討。在借鑒國外先進經驗的基礎上,結合我國水產品質量安全監管的現狀,對我國水產品質量安全監管體系中存在的問題進行了思考,并結合食品安全法出臺后帶來的在監管方面的變革,就我國水產品質量安全監管提出了相應的建議。最后,從大菱鲆事件著手,以大菱鲆養殖過程的監管作為實例,分析了大菱鲆養殖過程的監管現狀。對大菱鲆養殖過程中與環境、投入品和初級產品有關的監管部門和法律、法規、部門規章以及標準的相關規定進行了總結,對相關認證在大菱鲆產業中的實施情況進行了分析,總結了我國大菱鲆養殖過程的監管現狀,并針對其中存在的問題,提出了相應的建議
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