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鴨梨是河北省最早種植的一個老品種。適應性強,豐產(chǎn)性好,果實大而美,肉質細脆多汁,香甜,較耐貯.果實外形美觀,梨梗部突起,狀似鴨頭。鴨梨一般在9月下旬至10月上旬收獲,套袋鴨梨呈黃白色,風味獨特,營養(yǎng)豐富。
雪花梨比鴨早下樹十來天,一般單果重300克左右,最大者可達1750克,盛果期大樹主500公斤以上。果實含糖量15%,比鴨梨高3個百分點,是制作水時罐頭的上乘原料。以雪花梨為原料配制的雪花梨酒、清澈醇厚,馨逸芳香,沁人心脾;以其制成的梨干、梨脯、蜜餞等食品,更是深受國內(nèi)外消費者的歡迎。雪花梨含有蛋白質、脂肪、果酸、多種維生素,礦物質和碳水化合物等成份,營養(yǎng)價值很高。明李時珍《本草綱目》記述:"雪花梨性甘寒、微酸",具有"清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"等功能。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究,雪梨能生津渴、開胃消食、消痰祛風、醒酒、解瘡毒等。
產(chǎn)地熱線:18332358419 15128150982 趙先生
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