供應L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物廠家

 

英文名稱：L-Cysteine hydrochloride monohydrate；L-Cysteine hydrochloride anhydrous

 

中文別名： 一水半胱氨酸;L-巰基丙氨酸鹽酸鹽一水合物；L-半胱氨酸鹽酸鹽一水；L-半胱氨酸鹽酸鹽一水合物

 

CAS ：7048-04-6（一水）；52-89-1（無水）

 

分 子 式：C3H10ClNO3S

 

分 子 量：175.6344

 

執行標準：AJI97/JP16

 

性 狀：本品為白色結晶或結晶性粉末；微臭，味酸。

 

含 量：98.5%～101.5%

 

用　途：氨基酸類用藥。用于食品添加劑， 防止維生素C氧化及變色；用于面包中促進谷蛋白質形成及發酵、出模等。

 

包 裝：25kg/桶。

 

貯 藏：遮 光，密 封，在陰涼干燥處保存。
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