2012年,一家名為“黃太吉”的中式快餐食品公司在北京成立,這家公司將街邊常見的煎餅果子等中式美食做出新意,站上了互聯網餐飲的風口,通過充滿新意的營銷方式和過硬的食物品質,黃太吉吸引了一批又一批人來“趕潮流”。令人震驚的是,這家僅有10多平方米的煎餅店,煎餅果子能從早賣到晚,豬蹄需提前預約限量發售,在不足一年的時間里,赫暢成功地利用微博的廣泛傳播創造了近 500萬的年銷售額,還得到了風投給出的4000萬的估值。
創業從來就不是一帆風順的過程,關鍵在于一家公司是否懂得自省,是否積極轉變,是否繼續在餐飲行業引領發聲。在外界的議論聲中,黃太吉沒有坐著等死,而是沉淀下來積極轉型,步履變得更加穩健了,從資金斷流到自己盈利,黃太吉低調地做到了成功轉型,在逆境中完成反彈,讓越來越多的人見證了黃太吉的“奇跡”。http://www.iimedia.cn/56078.html

從2012年到現在,黃太吉已經經營五年了,成了業界的一個傳奇,這五年來黃太吉經歷過幾次調整和轉型,從做“中式麥當勞”到做“外賣店”,再到打造黃太吉“生態圈”,黃太吉的創業腳步一直在路上,引領了一大批餐飲公司,致力于打造互聯網餐飲新格局。
黃太吉創始人赫暢曾說過:“你如果在這個世界上生活,要么被人極喜歡,要么被人極討厭。”經營這么多年來,一直有很多人力挺黃太吉,但也有很多人不看好黃太吉,加上近年來黃太吉在創業路上遇到了挫折,接連受到媒體的壓制,被輿論推上了風口浪尖,甚至有不少傳聞稱黃太吉面臨倒閉,黃太吉“活不下去了”等等。面對外界的議論,黃太吉并沒有立即站出來為自己辯駁,而是在背后默默轉型,堅持走自己的路,不僅成功轉型,并活得非常好。
現如今黃太吉的發展已經有了穩定的客戶群、成熟的產品和成功的品牌營銷,整體上來說已經很標準化了。在各大網絡的推動下,線下新零售成為新一代風口,黃太吉又一次借風而行。日前,黃太吉宣布招收合作商家的計劃,入駐簽約了兩百多家門店,意向簽約在談中的門店還有好幾百家,黃太吉將大力扶持這些創業者,建立了多方面的服務體系。黃太吉在全面繼承了自己已有的互聯網營銷思路基礎上,努力實現中式快餐標準化,便于實現規模復制。創業從來就不是一帆風順的過程,關鍵在于一家公司是否懂得自省,是否積極轉變,是否繼續在餐飲行業引領發聲。在外界的議論聲中,黃太吉沒有坐著等死,而是沉淀下來積極轉型,步履變得更加穩健了,從資金斷流到自己盈利,黃太吉低調地做到了成功轉型,在逆境中完成反彈,讓越來越多的人見證了黃太吉的“奇跡”。http://www.iimedia.cn/56078.html