本國缺德企業(yè)生產(chǎn)的缺德奶粉不能喝了，于是，很多的市場機會就被他們拱手讓給了洋人。舌尖上的崇洋媚外，因本國缺德企業(yè)的缺德行為，很快風(fēng)靡成一種時尚。只要貼著洋人企業(yè)的外文商標(biāo)，他們就趨之若鷺、食之不絕。
然而，洋人的企業(yè)也并非道德上的一片凈土。
根據(jù)上海市食品藥品監(jiān)督管理局20的公告，監(jiān)管部門關(guān)閉了美國食品供應(yīng)商OSI集團的中國分公司福喜食品公司，查獲了懷疑已經(jīng)超過保質(zhì)期的肉類產(chǎn)品。OSI集團的產(chǎn)品被銷售給包括麥當(dāng)勞以及百勝集團的肯德基、必勝客在內(nèi)的眾多客戶。
有一臥底記者曾進入福喜食品公司的工廠，親眼看到了過期雞肉和牛肉被重新包裝并更改保質(zhì)期。一些鏡頭顯示，在該公司的一家肉類加工廠中，工人把肉從地上撿起來扔進加工機器，過期肉也被摻入原料中。此外，鏡頭還顯示，10噸凍牛肉的保質(zhì)期被延長，這些據(jù)稱已經(jīng)發(fā)霉發(fā)臭的牛肉被重新加工、冷凍和包裝，并打上新的保質(zhì)期。
更駭人聽聞的是，上海福喜6月18日加工的麥樂雞，使用了18噸過期半個月的冰鮮雞肉和雞胸，而這些過期雞肉原料被優(yōu)先安排在中國內(nèi)地使用。
被優(yōu)先安排在中國內(nèi)地使用，供中國人吃，這是多么可怕的一種齷蹉行為啊！
過期了、發(fā)臭了、賣不掉了，再拿回來當(dāng)做原料回爐重新加工成合格產(chǎn)品賣出去，如此經(jīng)營肯定是包賺不賠，財源滾滾。企業(yè)固然賺大發(fā)了，然而，它的社會良知卻泯滅了。追求賺錢、盈利固然是一個企業(yè)的正當(dāng)權(quán)利，但它也不能突破社會道德與社會責(zé)任底線而喪心病狂地鉆到錢眼中去。企業(yè)的經(jīng)營，有兩個硬約束，一個是生產(chǎn)財富、賺錢盈利，一個是對社會負責(zé)、為大眾服務(wù)。在市場的自由放任中，人們往往只看到了亞當(dāng)·斯密所倡導(dǎo)的那只市場看不見之手的作用與引導(dǎo)，而完全忽略了它的另一只道德情操之手的約束與自覺。市場的競爭，價格的傳導(dǎo)，利潤率的參照，固然能實現(xiàn)社會資本對資源配置的自發(fā)均衡與高效生產(chǎn)，但企業(yè)家精神的自利之心卻也會經(jīng)常性地溢出一些外部性來而由整個社會來承受、買單。在通過《國富論》論證市場看不見之手的神奇作用的同時，斯密又寫下了《道德情操論》巨著來專門矯正、預(yù)防它的負面作用與外部性。斯密想通過企業(yè)家的道德情操和社會責(zé)任感來約束他們市場經(jīng)營中的自利之心及其對賺錢盈利的貪婪無度與喪心病狂。然而，斯密的《道德情操論》對企業(yè)家自利之心的約束說穿了不過是一種道德自律上的軟約束，因而，在西方市場經(jīng)濟的實踐中，并沒能阻擋住一些喪心病狂企業(yè)負面的外部性的滾滾而出。面對這些市場經(jīng)濟中的惡，西方國家紛紛祭起嚴刑峻法以及政府的嚴密監(jiān)管來震懾那些違規(guī)違心經(jīng)營的企業(yè)行為。在他們的市場經(jīng)營中，缺乏誠信、弄虛造假、違規(guī)經(jīng)營，輕則傾家蕩產(chǎn)，重則監(jiān)禁坐牢。
從這個意義上看，在經(jīng)常發(fā)生食源性傳染病和摻假事件的中國，上海福喜把過期肉優(yōu)先安排中國內(nèi)地使用，其缺失的正是它的社會責(zé)任感，也即對中國人民生命健康負責(zé)的社會責(zé)任感。他們的市場經(jīng)營把賺錢、盈利當(dāng)做唯一的目的，并盡可能地把自己的外部性交給整個社會來買單。他們的賺錢、盈利已更多喪心病狂到不擇手段的地步了，只要能賺到更多的錢，什么都可以不顧了。這不僅是中國市場經(jīng)濟中的一個最深刻的隱憂，同時也是中國企業(yè)家精神中的一個最大危機。
企業(yè)家的只唯賺錢與政府官員的只唯GDP，是把中國的經(jīng)濟、中國的生態(tài)引到目前這種資源枯竭、結(jié)構(gòu)失衡、競爭惡性、生態(tài)惡化、災(zāi)難頻出之困境的兩只巨大黑手。他們之間的區(qū)別是：一個只知道喪心病狂地賺錢，一個只知道喪心病狂地制造GDP；他們的共同點則是缺乏對中華民族，對中國經(jīng)濟健康、安全、可持續(xù)發(fā)展擔(dān)當(dāng)負責(zé)的精神和義不容辭的責(zé)任感。
對于那些自以為很博學(xué)的中國社會精英而言，筆者真的希望他們不光讀一讀斯密的國富論，也要更多讀一讀他的道德情操論，真正內(nèi)生出一些對社會負責(zé)、對人民生命健康負責(zé)的精神來。學(xué)習(xí)西方的市場經(jīng)濟可以，但切不要把洋和尚的經(jīng)文給念歪了。
倍受西方經(jīng)濟學(xué)家頌揚的企業(yè)家精神，其最核心的元素是創(chuàng)新、競爭、創(chuàng)造財富、對社會負責(zé)、為大眾服務(wù)。在西方對市場自由放任的自我馴化中，賺錢、利潤的最大化不再是企業(yè)經(jīng)營或企業(yè)家追逐的唯一目的，用自己創(chuàng)造出來的財富負責(zé)任地服務(wù)社會大眾通過政府監(jiān)管的嚴刑峻法被內(nèi)化到它們的企業(yè)家精神之中。企業(yè)家精神中的利己心與其對社會的責(zé)任感通過市場的看不見的手的自我調(diào)節(jié)與企業(yè)外部激烈、正常、良性的的市場競爭，而被高度地統(tǒng)一、和諧起來。一個不知創(chuàng)新競爭，不對社會負責(zé)、不能優(yōu)質(zhì)服務(wù)的企業(yè)必將被市場競爭的驚濤駭浪優(yōu)勝劣汰出去。這才是市場經(jīng)濟的精髓所在。
當(dāng)前，中國市場經(jīng)濟發(fā)展的最大危機是市場被權(quán)力壟斷、私有、割據(jù)化，特大型央企、國企，分割市場、壟斷經(jīng)營，而無法形成全國統(tǒng)一、競爭、開放、有序的市場，以最大限度地發(fā)揮市場機制的作用，優(yōu)勝劣汰落后產(chǎn)業(yè)、落后產(chǎn)能以及喪心病狂地追逐利潤黑錢的缺德企業(yè)。
中國市場經(jīng)濟的發(fā)育為何長期徘徊、循環(huán)在低水平上，根子就在于地方權(quán)力、地方利益對地方市場的割據(jù)與保護。地方權(quán)力精英往往作繭自縛于自給自足的小農(nóng)封建經(jīng)濟模式和各顧各發(fā)展、一切只唯GDP的政績觀，而缺乏經(jīng)略全國、乃至全球市場的宏大視野和膽魄。這是中國地方經(jīng)濟的低水平重復(fù)建設(shè)，生產(chǎn)過剩、結(jié)構(gòu)失衡，落后產(chǎn)業(yè)、落后產(chǎn)能，根深蒂固，尾大難除的一個最深刻、最頑固的孽緣。
中國的市場化經(jīng)濟改革離真正成熟的市場經(jīng)濟要求，也還依舊很遠、很遠。中央計劃經(jīng)濟向社會主義市場經(jīng)濟的過渡、轉(zhuǎn)軌，因為政府與市場關(guān)系的模糊認知與地方、部門利益的固化或藩籬化，而漸變成了政府主導(dǎo)的權(quán)貴經(jīng)濟，政府官員掌控、主導(dǎo)大量核心資源的配置，市場只起某種配角的作用。企業(yè)家配置資源，創(chuàng)造財富，更多參考的不是市場上的信號，而是仰人鼻息地看地方權(quán)力集團、地方特殊利益的眼色、需求辦事。
所以，中國經(jīng)濟的健康發(fā)展，絕不是一個重新擺正市場與政府的關(guān)系，大幅度對地方、對市場簡政放權(quán)、減少審批這么簡單。中國土生土長或半土半洋的企業(yè)家精神，在缺乏嚴密監(jiān)管的中國市場，很多都患有一種社會責(zé)任感嚴重缺失癥，必須通過更多的市場監(jiān)管和嚴刑峻法來引導(dǎo)、夾逼他們在創(chuàng)造財富、盈利賺錢的同時，也還要更多地擔(dān)當(dāng)起對社會、對生態(tài)、對環(huán)境、對人民安全、健康發(fā)展的責(zé)任來。在我們一門心思地意欲通過釋放改革的紅利惠及全民、全社會的時候，也尤須更多關(guān)注一下中國企業(yè)家精神的改造與重塑這個關(guān)乎中華民族生死存亡的大問題、大隱憂。
在中國企業(yè)家精神的培養(yǎng)上，北大、清華等中國一流大學(xué)的速成班沒有少辦，錢更沒少賺。他們究竟在速成培訓(xùn)什么呢？拉關(guān)系、找人脈、攀后臺、政商連襟、一體賺錢……什么速成、什么培訓(xùn)，赤裸裸的政商聯(lián)誼俱樂部、聯(lián)姻臺。歪念市場經(jīng)濟的經(jīng)文，悶頭發(fā)自己的私財，喪心病狂賺自己的黑錢。
正因為如此，對于當(dāng)下的中國企業(yè)家而言，做人比做事更重要。只有先做好“做人”這門大功課，才可能干好為社會創(chuàng)造財富大事業(yè)。做好人，除了企業(yè)家的道德情操自律之外，我們尤須加強市場經(jīng)濟中的法治建設(shè)，要通過精神改造、重塑與市場監(jiān)管的嚴刑峻法，把中國企業(yè)家精神中嚴重匱乏的社會責(zé)任感培育、夾逼出來。只有這樣，上海福喜食品公司的過期肉才不至于再喪心病狂地優(yōu)先安排使用到中國遍地生花的洋快餐中。
