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供應(yīng)大豆卵磷脂 大豆卵磷脂報(bào)價 現(xiàn)貨

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單價: 40.00
品牌: 南箭
銷量: 累計(jì)出售 0
評價: 已有 0 條評價
人氣: 已有 236 人關(guān)注
更新: 2015-05-25
產(chǎn)品規(guī)格:
  • 25
  • 99
包裝說明:
  • 根據(jù)客戶需求
  • 紙板桶
數(shù)量: 減少 增加件 庫存10000件
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公司基本資料信息
 
 
 大豆卵磷脂
 
CAS號:8002-43-5
分子量:325.2952
分子式:C12H24NO7P
英文名稱: Soybean Lecithin 
CAS NO: 8002-43-5 
分子量: 暫無數(shù)據(jù) 
分子式: C42H84O9PN 
別名: 卵磷脂 
含量:95%
規(guī)格
閃點(diǎn)  57 °C 
儲存條件  2-8°C
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):QB
包裝要求:25公斤紙板桶
性狀:卵磷脂物理狀態(tài)不一,可以從黏稠狀的半固體到粉末態(tài),主要取決于游離脂肪酸的含量。顏色從棕色到亮黃色,取決于是否被漂白及純化的程度。受熱時氧化、變色、降解;在160~180℃下24小時降解;在極端pH值下降解,同時具有吸濕性和微生物降解性。液體或蠟狀的卵磷脂在室溫或以上溫度時降解,在10℃以下會引起分離。存放在密閉容器中,避光和避氧;純化的卵磷脂應(yīng)在冰點(diǎn)以下密閉容器中存放。在脂肪烴、芳香烴、鹵化烴、礦物油和脂肪酸中均可溶,在冷的植物油、動物油、極性溶劑和水中不溶。 卵磷脂純品是吸水性的白色蠟狀物,在空氣中由于不飽和脂肪酸的氧化而變?yōu)辄S色或棕色半透明的蠟狀塊。經(jīng)丙酮析出的卵磷脂呈顆粒狀或粉狀。溶于石油醚、氯仿、乙醚、苯和乙醇,不溶于丙酮,難溶于水。有吸濕性,易氧化,在空氣中顏色逐漸變深。卵磷脂在人體水解為甘油、不飽和脂肪酸、膽堿和磷酸,其中的磷酸基基團(tuán)是親水性的,脂肪酸基團(tuán)是親油性的,這兩種基團(tuán)使卵磷脂具有乳化性。
用途:
1、營養(yǎng)藥。用于預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓、心臟病、老年癡呆癥、痛風(fēng)、糖尿病、神經(jīng)衰弱。亦可用于細(xì)菌培養(yǎng)基配制。磷脂是強(qiáng)有力的乳化劑,能把膽固醇、脂肪“乳化”成極細(xì)微粒,甚至化解已形成的“粥樣硬化斑”,從而降低血脂、減少中風(fēng)和心肌梗死等的發(fā)作機(jī)會。作為乳化劑,磷脂還能幫助人體吸收脂溶性維生素A、D、E、K等,以供人體正常運(yùn)作之需。注意不同制劑療效不同。 
2、用作保健食品原料、乳化劑、品質(zhì)改良劑 注射用乳化劑和脂質(zhì)體原料 
3、可以有效改善和預(yù)防動脈硬化、高血壓、心臟病和腦中風(fēng),同時可以增強(qiáng)細(xì)胞活力,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng) 
4、大豆孵磷脂的最大用途是作食品添加劑,基次是作飼料添加劑。還用于制藥、化妝品,以及皮革、瀝青的乳化劑等。 
 
價格:40元/公斤

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