單辛酸甘油酯 CAS： 537-49-5

CAS： 537-49-5

標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)

天然/合成： 合成

級(jí)別： 食品級(jí)

含量： 99%

外觀： 白色粉狀

包裝： 25KG/紙板桶 可拆分

類別： 食品

行業(yè)： 食品

領(lǐng)域： 防腐劑

下延產(chǎn)品： 豆餡、蛋糕、月餅、濕切面 肉腸

運(yùn)用： 是一種新型無(wú)毒高效廣譜防腐劑。它對(duì)革蘭氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用

用法用量： 我國(guó)GB2760－1996規(guī)定可用于豆餡、蛋糕、月餅、濕切面，大使用量1g/kg；肉腸為0．5g/kg。