糖化酶 CAS： 9032-08-0

CAS： 9032-08-0

標準： 企標

天然/合成： 合成

級別： 工業級

含量： 99%

酶活力： 20萬u/g

外觀： 類白粉狀

包裝： 25KG/復合編織袋 可拆分

成份：

理化屬性：

類別： 天然食品

行業： 食品

領域： 酒精工業

下延產品： 酒精

運用： 原料經蒸煮冷卻到60℃，加糖化酶，參考用量為80-200單位/克原料，保溫30-60分鐘，冷卻后發酵。

用法用量： 參考用量為80-200單位/克原料，保溫30-60分鐘，冷卻后發酵。