中文名稱:二氫茉莉酮酸甲酯
英文名稱:Methyl dihydrojasmonate
CAS號:24851-98-7
分子式:C13H22O3
分子量:226.31
EINECS號:246-495-9
中文同義詞:3-氧代-2-戊基環戊乙酸甲酯 ;2-戊基環戊酮乙酸甲酯;二氫茉莉酮酸甲酯(順反異構體混合物);3-酮-2-戊基環戊基乙酸甲酯;二氫茉莉酮酸甲酯(順反異構體混和物);碳化二亞胺鹽酸鹽;二氫茉莉酮酸甲酯(植物激素級);3-氧代-2-戊基環戊乙酸甲酯,3-酮-2-戊基環戊基乙酸甲酯
英文同義詞:3-oxo-2-pentyl-cyclopentaneaceticacimethylester ;Cyclopentaneaceticacid,3-oxo-2-pentyl-,methylester ;hedione
性狀:無色或淺黃色透明液體
含量:98%
沸點 110 °C0.2 mm Hg(lit.)
密度 0.998 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.459(lit.)
閃點 >230 °F
溶解度 H2O: insoluble
成分:2-戊基環戊酮-3-乙酸甲酯,2-(戊基-3-氧代-1-環戊基)乙酸甲酯,3-酮-2-戊基環戊基乙酸甲酯。
用途:常用于調制茉莉、鈴蘭、晚香玉和東方型香精配方中,能使香精產生幽雅、逼真的天然樣花香感。用于化妝品;亦可用于食品。