中文名稱:丙酸苯乙酯
中文別名:2-苯基乙基丙酸酯; 2-苯乙基丙酸酯; 丙酸-2-苯乙酯
英文名稱:2-Phenylethyl Propionate
英文別名:Propanoic acid, 2-phenylethyl ester; Phenethyl Propionate; 2-phenylethyl propanoate; Propionic Acid Phenethyl Ester; Phenylethanol propanoate;
CAS號(hào):122-70-3
分子式:C11H14O2
分子量:178.22800
EINECS號(hào):203-013-1
外觀與性狀:無色至淡黃色透明液體
密度:1.007 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點(diǎn):245 °C(lit.)
閃點(diǎn):>230 °F
折射率:n20/D 1.493(lit.)
蒸汽壓:0.0199mmHg at 25°C
下延產(chǎn)品:水果香精
運(yùn)用:水果香精調(diào)配